Omnipollo Karpologi

Fruit Sour

Omnipollo Karpologi

Omnipollo

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Um das Karpologi entstand schon kurz nach der Veröffentlichung ein kleiner Hype! Das 3,5%... mehr
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Säure, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack fruchtig, sauer, süßlich, tropisch-fruchtig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Um das Karpologi entstand schon kurz nach der Veröffentlichung ein kleiner Hype! Das 3,5% leichte Fruit Sour ist tatsächlich ein echter Volltreffer geworden. Omnipollo haben das Bier mit Ananas, Passionsfrucht, Pfirsich und Laktose versehen und das Ergebnis ist tatsächlich so wahnsinnig fruchtig wie man es erwarten kann.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFER, ROGGEN, Hopfen, Hefe, Ananas, Passionsfrucht, Pfirsich, LAKTOSE
Bierstil: Fruit Sour
Brauerei: Omnipollo - Munkbrogatan 2 - 111 27 Stockholm - Sweden
Alkoholgehalt (in % Vol): 3,5
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Süße Desserts & Schokolade, als Aperitif, als Digestif, fruchtige Gerichte, säuerliche Gerichte, süße Gerichte
Beschreibung Brauerei
Omnipollo

Henok Fentie und Karl Grandin haben klar getrennte Arbeitsbereiche. Während Henok als Wanderbrauer die ganze Welt bereist, designt Karl die Gebinde für die vielen Biere aus dem Hause Omnipollo. Ihr Ziel ist es, die Wahrnehmung von Bier grundlegend zu verändern. Das könnte ihnen sogar gelingen, denn wer Omnipollo kennenlernt merkt schnell, dass die beiden Schweden sehr genau wissen was sie tun. Die Biere schmecken nicht nur außerordentlich gut, sondern sehen auch allesamt herausragend aus. Ein Ansatz, der vor allem in Amerika auf viel Interesse stößt. Nach Schweden ist die USA der umsatzstärkste Markt für die Brauerei aus Stockholm.

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