Ca' del Brado Cuvée de Pesga
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Sour Ale mit Pfirsich

Ca' del Brado Cuvée de Pesga

Ca' del Brado

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Das Cuvée de Pesga ist ein Sour Ale mit Pfirsich der italienischen Brauerei Ca' del Brado. Das... mehr
Tasting Notes
Farbe strohgelb
Geruch Hefe, Säure, Zitrusfrüchte
Geschmack hefebetont, intensiv, komplex, sauer, tropisch-fruchtig
Beschreibung

Das Cuvée de Pesga ist ein Sour Ale mit Pfirsich der italienischen Brauerei Ca' del Brado. Das Bier wurde u 100% mit Brettanomyces Lambicus vergoren und in Eichenfässern gelagert.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFER, Hopfen, Hefe, Pfirsich
Bierstil: Sour Ale mit Pfirsich
Brauerei: Ca' del Brado - Brado Srl - Via Andrea Costa, 146/2, 40065 Rastignano BO, Italien
Alkoholgehalt (in % Vol): 7,8
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salat, säuerliche Gerichte
Beschreibung Brauerei
Ca' del Brado

Ca' del Brado ist eine italienische Brauerei aus Bologna, die sich auf Sauerbiere spezialisiert hat.

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