Northern Monk Patrons Project 19.01 // Grape Soda IPA // Sweet Relief // Pigs

Fruit IPA

Northern Monk Patrons Project 19.01 // Grape Soda IPA // Sweet Relief // Pigs

Northern Monk

6,99 €
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Northern Monk hat schon sehr oft mit verschiedensten Früchten gearbeitet, Trauben kamen bis dato... mehr
Tasting Notes
Farbe rot
Geruch Trauben, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack fruchtig, tropisch-fruchtig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Northern Monk hat schon sehr oft mit verschiedensten Früchten gearbeitet, Trauben kamen bis dato aber noch nicht zum Einsatz. Dies ändert sich nun mit dem PP 19.01. Als Basis wurde ein IPA mit besonders viel Haferanteil gebraut, das ausgiebig mit Mosaic gehopft wurde. Daraufhin wurden dem Sud insgesamt 1.000 Liter roter Traubensaft hinzugegeben, welcher dem Bier intensiv fruchtige Noten verleiht.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, Roter Traubensaft, Maltodextrin, Hopfen, Hefe, natürlicher Farbstoff: Schwarze Johannisbeere, Traubenextrakt (Concord)
Bierstil: Fruit IPA
Brauerei: Northern Monk Brew Co, The Old Flax Store, Marshalls Mill, Marshall St, Leeds LS11 9YJ, United Kingdom
Alkoholgehalt (in % Vol): 7,0
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Salat, fruchtige Gerichte, scharfe Gerichte
Beschreibung Brauerei
Northern Monk

Northern Monk ist eine junge englische Brauerei aus dem schönen Leeds. Die Brauerei aus Nordengland macht seit 2013 von sich Reden. Die junge Brauerei füllt ausschließlich in Dosen ab und kann neben einer tollen Core Range auch mit spannenden limitierten Sondersuden überzeugen.

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