Northern Monk Patrons Project 15.03 // Lucy Ketchin // Fruited Sour IPA // Lady Of The Sunshine

Fruit Sour IPA

Northern Monk Patrons Project 15.03 // Lucy Ketchin // Fruited Sour IPA // Lady Of The Sunshine

Northern Monk

7,49 €
Inhalt: 0.44 Liter (17,02 € * / 1 Liter)
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Mit Wizard haben sich Northern Monk in Schweden Verstärkung gesucht. Die Mikrobrauerei hat sich... mehr
Tasting Notes
Farbe orange
Geruch Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack leicht säuerlich, tropisch-fruchtig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Mit Wizard haben sich Northern Monk in Schweden Verstärkung gesucht. Die Mikrobrauerei hat sich auf extrem fruchtige Sour Ales spezialisiert, und in diese Kerbe schlägt auch das PP 15.03. Als Basis dient eine New England IPA, das mit Laktose und Citra versehen wurde. Während der Gärung wurden Ananas, Mango und Papaya (insgesamt 240g/pro Liter) hinzugegeben. Das Ergebnis ist ein intensiv fruchtig säuerliches New England IPA.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe, LAKTOSE, Ananaspüree, Mangopüree, Papayaextrakt, Vanille
Bierstil: Fruit Sour IPA
Brauerei: Northern Monk Brew Co, The Old Flax Store, Marshalls Mill, Marshall St, Leeds LS11 9YJ, United Kingdom
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,7
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Salat, fruchtige Gerichte, scharfe Gerichte
Beschreibung Brauerei
Northern Monk

Northern Monk ist eine junge englische Brauerei aus dem schönen Leeds. Die Brauerei aus Nordengland macht seit 2013 von sich Reden. Die junge Brauerei füllt ausschließlich in Dosen ab und kann neben einer tollen Core Range auch mit spannenden limitierten Sondersuden überzeugen.

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