Põhjala Torm

Gose mit Früchten

Põhjala Torm

Põhjala

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Das Torm ist Teil von Pohjalas Forest Series, bei der stets Zutaten aus dem estnischen Wald zum... mehr
Tasting Notes
Farbe orange
Geruch Gewürze, Säure, Zitrusfrüchte
Geschmack fruchtig, sauer, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Das Torm ist Teil von Pohjalas Forest Series, bei der stets Zutaten aus dem estnischen Wald zum Einsatz kommen. Bei dieser 8% starken Imperial Gose kamen neben Preiselbeeren und Honig auch Heidekrautspitzen zum Einsatz. Intensive Noten von Beeren, Kräutern und Honig verbinden sich mit einer erfrischenden Säure.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, ROGGEN, Hopfen, Hefe, Preiselbeeren, Salz, Heidekrautspitzen, Honig
Bierstil: Gose mit Früchten
Brauerei: Pohjala Brewing AS, Serva 28, 11618 Tallinn - Estonia
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,5
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Salat, als Aperitif, fruchtige Gerichte, säuerliche Gerichte, salzige Gerichte
Beschreibung Brauerei
Põhjala

Die Estnische Brauerei Pohjala (übersetzt: Nordisches Territorium) mischt seit ihrer Gründung im Jahre 2012 die Craft Beer Szene auf. Zweifelsfrei findet man im Portfolio der vier Sandkastenfreunde derzeit die spannendsten Biere weltweit. Dabei ist ihnen keine Kombination zu abwegig und kein Experiment zu waghalsig. Das Konzept ging auf und der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten. Pohjala hat in ihrer Heimat einen regelrechten Boom für Craft Beer entfacht und der rasant wachsende Markt wird uns hoffentlich noch viele weitere spannende Kreationen bescheren.

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