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Kemker Kultuur Summer

Kemker Kultuur Summer

Kemker Kultuur

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Summer: Ein Gruit Saison, gebraut mit Wermut aus dem Münsterland! Im Sommer haben Kemker... mehr

Summer: Ein Gruit Saison, gebraut mit Wermut aus dem Münsterland!

Im Sommer haben Kemker Kultuur Wermut geerntet, ein Kraut, das viele Jahrhunderte fester Bestandteil von Gruitmischungen für Biere gewesen ist. Wermut gibt diesem Gruit frische Zitrusnoten, herbale Anklänge und eine angenehme Bitterkeit. Die zehnmonatige Fasslagerung im Rotweinfass und die Fermentation mit der Hauskultur aus unterschiedlichen Hefen runden den Geschmack dieses Gruits ab.

Das Summer ist Teil der Jahreszeiten-Gruit-Reihe von Kemker Kultuur - jede Jahrenszeit wird durch ein Kraut im Bier repräsentiert.

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3.76
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, ROGGENMALZ, HAFER, WERMUT, Hopfen, Hefe
Brauerei: Brauerei Kemker, Wettendorf 1 48351, Everswinkel, Germany
Bierstil: Gruit
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,0
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Currys, als Aperitif, scharfe Gerichte
Mindestens haltbar bis: 15.02.2024
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Hefe, Holz, Kräuter, Zitrusfrüchte
Geschmack floral, bitter, Hefe, Kräuter