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Mikkeller Baghaven Rubus Of Rose Vanilje

Mikkeller Baghaven Rubus Of Rose Vanilje

Mikkeller Baghaven

€34.99
Content: 0.75 Liter (€46.65 * / 1 Liter)
plus deposit €0.25

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Dänisches Wild Ale mit Himbeeren und Vanille. Mikkeller Baghaven haben ihren Klassiker Rubus... more

Dänisches Wild Ale mit Himbeeren und Vanille.

Mikkeller Baghaven haben ihren Klassiker Rubus Of Rose ein zweites Gesicht gegeben. Dieses Wild Ale wurde nicht nur mit dänischen Himbeeren gebraut, sondern auch auf Tahiti- und Bourbon-Vanille gelagert. Die Kombination aus fruchtiger Himbeere und süßlicher Vanille ergänzt die Säure des Wild Ales ganz wunderbar. Noten der spontanen Gärung wie Holz, florale und erdige Aromen runden das Geschmacksprofil ab. Sehr komplexes Bier! 24-36 Monate in Eichenfässern ausgebaut.

Blend #1

Untappd rating
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4.15
Beer Facts
Ingredients: Water, BARLEY MALT, WHEAT MALT, Raspberries, Vanilla, Hops, Yeast
Brewery: Mikkeller ApS. Humletorvet 27, 3. sal. DK-1799 Copenhagen V Denmark
Beer Style: Wild Ale
ABV (% ALCOHOL): 6,5
Drinking Temperature (in °C): 4-7°
goes well with: Sweet Desserts and Chocolate, As an Aperitif, Sweet Dishes
Best-by Date: 01.04.2025
Tasting Notes
Color Red
Aroma Floral, Yeast, Sour
Taste Yeast, lightly sour, dry