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Tilquin Oude Quetsche Tilquin à l'Ancienne

Lambic - Fruit

Tilquin Oude Quetsche Tilquin à l'Ancienne

Gueuzerie Tilquin

€23.99
Content: 0.75 Liter (€31.99 * / 1 Liter)
plus deposit €0.25

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The Oude Quetsche Tilquin à l'Ancienne is the most famous fruit lambic from Tilquin. The beer is... more
Tasting Notes
Color Red
Aroma Yeast, Sour, Tropical Fruits
Taste fruity, intensive, complex, sour, dry
Description

The Oude Quetsche Tilquin à l'Ancienne is the most famous fruit lambic from Tilquin. The beer is fermented with 260g plums per litre and convinces with a great combination of complex acidity and intense fruitiness.

Beer Facts
Ingredients: Water, Barley, Wheat, Hops, Plums
Brewery: Gueuzerie Tilquin Chaussée Maieur Habils 110, 1430 Rebecq, Belgien
Beer Style: Lambic - Fruit
ABV (% ALCOHOL): 6,4
Drinking Temperature (in °C): 10-13°
goes well with: Seafood, Strong Cheese, As an Aperitif, Sour Dishes
Brewery Description
Gueuzerie Tilquin

Die Gueuzerie Tilquin wurde 2009 von Pierre Tilquin in Wallonien gegründet. Sie sind die einzigen Blender von Lambik im franzözisch sprechenden Teil Walloniens. Tilquin blendet 1,2 und 3 Jahre alten Lambik, welcher ursprünglich von Boon, Lindemans, Girardin und Cantillon stammt. Vor allem mit Fruchtlambics wie der Quetsche (mit Pflaumen) oder der Mûre (mit Brombeeren) konnte Tilquin schnell eine große Fangemeinde aufbauen. Mittlerweile kann man Tilquin daher mit gutem Gewissen zur Creme da le Creme im Bereich Lambic zählen.

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