Factory Brewing

Factory Brewing ist eine finnische Brauerei aus Helsinki, die im Jahr 2023 gegründet wurde. Die Gründung erfolgte durch Jirka Ordén, einen erfahrenen Braumeister, der seine Leidenschaft und Expertise in die Entwicklung dieser neuen Marke einbringt. Factory Brewing arbeitet unter dem Dach von Etko Brewing, wobei beide Brauereien ihre eigenen Brauphilosophien und Markenidentitäten pflegen.

Während Etko Brewing für seine modernen, leicht trinkbaren Biere wie IPAs, Lagerbiere und Sauerbiere bekannt ist, konzentriert sich Factory Brewing auf kräftigere und experimentellere Bierstile. Dazu gehören New England IPAs (NEIPAs), Imperial Stouts und Barley Wines. Diese Biere sind oft super intensiv und fassgereift, was ihnen intensive Geschmacksprofile verleiht.

Ein besonderes Merkmal von Factory Brewing ist die sorgfältige Auswahl und Verwendung von hochwertigen Fässern und Zutaten, um die Qualität ihrer fassgereiften Biere zu gewährleisten. Jirka Ordén lässt sich stark von amerikanischen Fassbieren inspirieren und setzt auf frische und gut erhaltene Fässer, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Die Biere von Factory Brewing sind meist in limitierten Auflagen erhältlich und werden hauptsächlich in ausgewählten Restaurants sowie direkt in der Brauerei vertrieben. Dies macht sie zu einer begehrten Wahl unter Bierliebhabern, die auf der Suche nach außergewöhnlichen und intensiven Geschmackserlebnissen sind.

Zusammengefasst steht Factory Brewing für Innovation und Qualität im Brauwesen und ergänzt das Angebot von Etko Brewing durch seine experimentellen und kräftigen Bierstile. Die Kombination aus Erfahrung, Leidenschaft und einem Fokus auf hochwertige Zutaten und Prozesse macht Factory Brewing zu einer bemerkenswerten Bereicherung der finnischen Craft-Bier-Szene.