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Flügge Ruedi

Saison

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Flügge

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Ruedi wurde gemeinsam mit der Brauerei Blackwell aus der Schweiz eingebraut – vergoren wurde das... mehr
Tasting Notes
Farbe bernsteinfarben
Geruch Funky, Gras, Hefe
Geschmack fruchtig, hefebetont, leicht säuerlich, trocken
Beschreibung

Ruedi wurde gemeinsam mit der Brauerei Blackwell aus der Schweiz eingebraut – vergoren wurde das Farmhouse Ale mit einer lithauischen Farmerhefe sowie der Blackwell-Hauskultur.

Untappd rating
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3.82
Bier-Fakten
Zutaten Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Brauerei: Brauerei Flügge GmbH Goldsteinstraße 254 60529 Frankfurt
Bierstil: Saison
Alkoholgehalt (in % Vol): 9,0
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Fisch, Salat, deftige Gerichte, fruchtige Gerichte
Mindestens haltbar bis: 11.12.2021
Beschreibung Brauerei
Flügge

Die Brauerei Flügge wurde 2017 von Dominik Pietsch und Joachim Amrhein in Frankfurt am Main gegründet. Sie zählt zum kleinen und erlesenen Kreis der deutschen Brauereien, die sich den Wilden Hefen verschrieben hat. Ob Brettanomyces, Kveikhefe, Biere mit Früchten oder sogar Bier-Wein-Hybride - bei Flügge hat man große Freude am Experimentieren. Eine großartige Bereicherung für die deutsche Bierszene, abseits von klassischen Lagerbieren oder IPAs!

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