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Flügge Pitt & Rubi Bier Wein Hybrid 2021

Flügge Pitt & Rubi 2021

Flügge

8,79 €
Inhalt: 0,33 Liter (26,64 € * / 1 Liter)
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Beschreibung
Der nächste Bier-Wein-Hybrid aus Frankfurt - dieses Mal auf Aprikosen gelagert! Als Basis... mehr
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Der nächste Bier-Wein-Hybrid aus Frankfurt - dieses Mal auf Aprikosen gelagert!

Als Basis dient ein Hybrid aus einem Sauerbier nach Berliner Weisse-Art und einem Orange Wein vom Weingut Daniel Mattern, welcher mit einer belgischen Saisonhefe und Brettanomyces vergoren und danach auf Aprikosenpüree gelagert wurde.

Das Resultat ist wunderbar komplex, fruchtig, trocken, weinlastig und funky.

Untappd rating
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4.07
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, Orangewein, Aprikosenpüree, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe
Brauerei: Brauerei Flügge GmbH Goldsteinstraße 254 60529 Frankfurt
Bierstil: Sour Ale
Alkoholgehalt (in % Vol): 7,3
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salat, säuerliche Gerichte
Mindestens haltbar bis: 16.09.2024
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch & Geschmack Hefe, Säure, Steinfrucht
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