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Beschreibung
Stevnsbaer-Kirschlambic von Mikkeller als Barrel Finish Mikkeller haben sich daran... mehr
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Stevnsbaer-Kirschlambic von Mikkeller als Barrel Finish

Mikkeller haben sich daran versucht, diesem eigentlich belgischen Bierstil einen dänischen Anstrich zu verpassen, indem sie die berühmten dänischen Stevnsbaer-Kirschen zum Lagern verwendet haben. Das Besondere bei dieser Variante ist, dass der Lambic nach 5 Monaten noch für 2 Monate in kleineren Fässern gelagert wurde. Das Ergebnis ist ein Lambic der vor Fruchtigkeit nur so strotzt!

Untappd rating
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3.70
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Kirschen, Hopfen
Brauerei: Mikkeller ApS. Humletorvet 27, 3. sal. DK-1799 Copenhagen V Denmark - Import: Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5 - 22926 Ahrensburg - Deutschland
Bierstil: Lambic & Geuze
Alkoholgehalt (in % Vol): 7,0
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: würziger Käse, als Aperitif
Mindestens haltbar bis: 14.02.2042
Tasting Notes
Farbe rot
Geruch & Geschmack Kirschen, Säure
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