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Gänstaller Braumanufaktur Zoigl

Gänstaller Zoigl

Gänstaller Braumanufaktur

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Gänstaller Zoigl Zoigl ist eine Bezeichnung aus dem Mittelalter für ein Bier, das in... mehr
Tasting Notes
Farbe kupferfarben
Geruch Hefe, Malz
Geschmack karamellig, malzig, mild, süßlich
Beschreibung

Gänstaller Zoigl

Zoigl ist eine Bezeichnung aus dem Mittelalter für ein Bier, das in Oberfranken von Privatpersonen gebraut wurde. Gänstaller lassen diese regionale Tradition wieder aufleben und präsentieren mit ihrem Zoigl ein ausbalanciertes, süffiges und leicht malzbetontes Bier mit einer wunderschönen orange-goldenen Farbe. Das Zoigl hat wenig Kohlensäure, dadurch ein sehr cremiges Mundgefühl und ein dezente Malzsüße. Favorit von Gänstaller-Brauer Andy!

 

Untappd rating
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3.72
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Brauerei: Gänstaller Braumanufaktur GmbH & Co. KG, Hafenstraße 37, 96052 Bamberg, Germany
Bierstil: Kellerbier / Zwickelbier
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,6
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Gegrilltes, Salat, deftige Gerichte, milde Gerichte
Mindestens haltbar bis: 16.01.2021
Beschreibung Brauerei
Gänstaller Braumanufaktur

Gänstaller Braumanufaktur

Die Gänstaller Braumanufaktur liegt im idyllischen Franken, zwischen Bamberg und Nürnberg. Die Brauerei steht für fränkische Braukunst wie keine zweite. Ihre Biere halten die Waage zwischen Tradition und moderner Interpretation.

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