Punk IPA (Brau-Set)

Punk IPA (Brau-Set)

Brooklyn Brew Shop

54,99 €
Inhalt: 1 Stück

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Erica und Stephen hatten als New Yorker schon immer mit Platzproblemen zu kämpfen. Gerade beim... mehr
Beschreibung

Erica und Stephen hatten als New Yorker schon immer mit Platzproblemen zu kämpfen. Gerade beim Heimbrauen in der eigenen winzigen Küche musste deshalb immer schon etwas improvisiert werden. Also entwickelten die Beiden Ende der 2000er Jahre ihr Beer Making Kit. In diesem sind neben den Grundzutaten Gerstenmalz, Hopfen und Hefe auch alle weiteren Hilfsmittel beisammen, die man zum Brauen benötigt. Damit auch jeder Geschmack auf seine Kosten kommt, gibt es eine große Bandbreite an verschiedenen Rezepten und Bierstilen. Zutaten und Rezept ergeben einen Sud von ca. 3,8 Litern Bier.

Bei diesem Beer Making Kit handelt es sich um eine Kollaboration mit der schottischen Brauerei BrewDog. Deren Punk IPA hat mittlerweile absolut den Status als Klassiker der Craft Beer Szene. Das Bier schlägt die Brücke zwischen Pale Ale und IPA – mit 5,6% ist es eigentlich etwas zu leicht für ein klassisches India Pale Ale. Für viele Craft Beer Fans war das Punk IPA ein Einstieg in diese Welt – auch daher hat das obergärige Bier bis heute eine treue Fangemeinde. Golden in der Farbe, mit zitrus- und tropischfruchtigen Hopfen (Athanum, Simcoe, Chinook) versehen, punktet das Punk IPA durch seine tolle Trinkbarkeit und feine Noten von Karamellmalz.

 

Beschreibung Brauerei
Brooklyn Brew Shop

Schon 2009 starteten Erica Shea und Stephen Valand ihr Projekt Brooklyn Brew Shop in New York. Mit diesen Homebrewing Kits kann wirklich jeder in der eigenen Küche spannende Biere kreieren. Vom Pale Ale über IPA bis hinzu tollen Kollaborationen mit Brauereien wie BrewDog oder Stillwater hat der Brooklyn Brew Shop großartige Kreationen im Sortiment.

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