Ein belgischer Bier-Klassier: Das Delirium Tremens!
8,5% Alkohol und helles Malz geben diesem Bier kräftige Noten von Karamell, Honig und Gewürzen. Die Brauerei nutzt für dieses Bier einen Blend aus drei verschiedenen Hefen, die diesem Tripel seinen unvergleichlichen Charakter geben. Leicht pfeffrige und blumige Anklänge treffen auf einen Malzkörper, der an Honig und Brot erinnert. Lasst dieses Bier gerne beim Trinken etwas wärmer werden, dann kann es sein ganzes Aroma entfalten. Seit 1989 begeistert das Delirium Tremens Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber auf der ganzen Welt.
In Sachen Foodpairing und als Begleiter zu unterschiedlichen Speisen ist das Delirium Tremens ein echtes Allround-Talent. Denn durch seine vielfältige Nuancen in Aroma und Geschmack ergeben sich viele unterschiedliche Anknüpfungspunkte. Versucht doch mal, dieses Bier mit folgenden Gerichten zu kombinieren:
- Spargel, Kartoffeln und selbstgemachte Sauce Hollandaise
- Fish & Chips
- Indisches gelbes Dal mit Basmati Reis
- würziger Käse
- Deftige Schmorgerichte wie Stoofvlees (Flämische Karbonade)
Das Delirium Tremens ist auch Teil unseres Huyghe Brauerei-Pakets - dort findet Ihr auch ein passendes Glas!
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe |
| Brauerei: | Brouwerij Huyghe, Geraardsbergsesteenweg 4/B, 9090 Melle, Belgium |
| Bierstil: | Tripel |
| Alkoholgehalt (in % Vol): | 8,5 |
| Trinktemperatur (in °C): | 7-10° |
| passt gut zu: | Fisch, würziger Käse, deftige Gerichte |
| Mindestens haltbar bis: | 27.11.2023 |
| Farbe | golden |
| Geruch | Hefe, Honig, Zitrusfrüchte |
| Geschmack | Karamell, Malz, stark, Zitrusfrüchte |
