Komplexes IPA von Põhjala - gebraut mit Birkenrinde! Super spannend!
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Komplexes IPA von Põhjala - gebraut mit Birkenrinde! Super spannend!
Das Birchy erscheint in Põhjalas Forest Series. Die besonderen Zutaten dieser Biere stammen aus der estnischen Natur. Das Birchy wurde mit getoasteter Birkenrinde gebraut. Insgesamt ist das Birchy aber immer noch ganz klar ein kräftiges IPA. Aromen von Grapefruit, Mango, Limette werden durch Anklänge von Holz, erdigen Tönen und süßlichen Malznoten ergänzt.
Bier-Fakten
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Birkenrinde, Hopfen, Hefe |
| Brauerei: | Pohjala Brewing AS, Serva 28, 11618 Tallinn - Estonia |
| Bierstil: | Double IPA |
| Alkoholgehalt (in % Vol): | 7,0 |
| Hopfensorten: | Vista, Mosaic BBC, Mosaic |
| Trinktemperatur (in °C): | 7-10° |
| passt gut zu: | American BBQ, Fermentierten Speisen, Gegrilltes, deftige Gerichte |
| Abfülldatum: | 28.04.2022 |
| Mindestens haltbar bis: | 28.01.2023 |
Tasting Notes
| Farbe | orangegelb |
| Geruch | Grapefruit, Holz, Steinfrucht, Tropenfrüchte |
| Geschmack | Frucht (reif), Holz, kräftig, Tropenfrüchte, Zitruszeste |
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