Bier leben: die neue Braukultur

Bier leben: die neue Braukultur

Rowohlt Taschenbuch Verlag

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Beschreibung

Dieses toll gestaltete Buch bietet einen Einstieg und einen interessanten Überblick in die Welt der Biere. Über die Geschichte von Bier in Deutschland, über die Anatomie eines Bieres und dessen Herstellungsprozess. Locker und vor allem persönlich aus der Sicht des ehemaligen Weltmeister der Biersommeliers und Gründer und Braumeister der Hamburger Kehrwieder Kreativbrauerei geschrieben, ist dieses kleine Buch perfekt als Geschenk und für Einsteiger geeignet.

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