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Kemker Kultuur Appelwien

Cider

Kemker Kultuur Appelwien

Kemker Kultuur

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Kemker Kultuur Appelwien Ein echter Farmhouse Cider. Hergestellt aus lokalen Äpfeln aus dem... mehr
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Apfel, Holz, Säure
Geschmack fruchtig, komplex, sauer
Beschreibung

Kemker Kultuur Appelwien

Ein echter Farmhouse Cider. Hergestellt aus lokalen Äpfeln aus dem Münsterland, spontanvergoren und im Holzfass gereift. Funky und fruity!

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, Äpfel
Brauerei: Brauerei Kemker, Wettendorf 1 48351, Everswinkel, Germany
Bierstil: Cider
Alkoholgehalt (in % Vol): 7,5
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Salat, als Aperitif
Beschreibung Brauerei
Kemker Kultuur

Bei Kemker handelt es sich um die Brauerei von Jan Kemker, der seit 2017 mit seinem unheimlich spannenden Projekt von sich Reden macht. Hier wagt sich ein junger deutscher Brauer mal nicht nur an Pils, Weizen oder Pale Ale, sondern versucht sich direkt an spannenden Kreationen, wie z.B. einer traditionell gebrauten Berliner Weisse mit Pflaumen. Dabei setzt er vor allem auf regionale Produkte aus seiner Heimat, dem Münsterland. 


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