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Brauerei Kemker Kultuur Fliärblome Sour Ale

Kemker Kultuur Fliärblome

Kemker Kultuur

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Kemker Kultuur Fliärblome Das Fliärblome ist ein Blend aus spontanvergorenem Weizen mit... mehr
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Funky, Blumen, Zitrusfrüchte
Geschmack blumig, kräuterig, sauer
Beschreibung

Kemker Kultuur Fliärblome

Das Fliärblome ist ein Blend aus spontanvergorenem Weizen mit Holunder und jungem Aoltbeer. Das erfrischende Bier kann mit einer komplexen Säure und Noten von Holunder punkten. 

Untappd rating
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3.96
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, DINKEL, Hopfen, Holunderblüten Hefe
Brauerei: Brauerei Kemker, Wettendorf 1 48351, Everswinkel, Germany
Bierstil: Sour - Other
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,5
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Lamm, Wild, Gegrilltes, als Aperitif
Mindestens haltbar bis: 15.03.2022
Beschreibung Brauerei
Kemker Kultuur

Bei Kemker handelt es sich um die Brauerei von Jan Kemker, der seit 2017 mit seinem unheimlich spannenden Projekt von sich Reden macht. Hier wagt sich ein junger deutscher Brauer mal nicht nur an Pils, Weizen oder Pale Ale, sondern versucht sich direkt an spannenden Kreationen, wie z.B. einer traditionell gebrauten Berliner Weisse mit Pflaumen. Dabei setzt er vor allem auf regionale Produkte aus seiner Heimat, dem Münsterland. 


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