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Kemker Kultuur Hiärfst Gruit Saison

Kemker Kultuur Hiärfst

Kemker Kultuur

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Geschmack und Aroma dieses Gruit Saisons wird vom Sumpfkraut Gagel geprägt. Es gibt dem Hiärfst... mehr

Geschmack und Aroma dieses Gruit Saisons wird vom Sumpfkraut Gagel geprägt. Es gibt dem Hiärfst Noten von Orange und Harz.

Gagel ist eine der wichtigsten Zutaten für Gruit Biere gewesen, bevor Hopfen in Europa weitreichend verfügbar war. Auch in der Region Münsterland war dieses Kraut zentral für die Bierproduktion. Kemker Kultuur lassen diese Tradition mit ihrem Gruit Bieren wieder aufleben! Das Hiärfst ist ein komplexes Saison und hat trotzdem eine tolle Drinkability. Mit Anklängen von Orange, Harz, Grapefruitschale, Kräutern und Holz. Dieses Bier hat 10 Monate im Rotweinfass gereift!

Das Hiärfst ist Teil der Jahreszeiten-Gruit-Reihe von Kemker Kultuur - jede Jahrenszeit wird durch ein Kraut im Bier repräsentiert.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, ROGGENMALZ, HAFER, GAGEL, Hopfen, Hefe
Brauerei: Brauerei Kemker, Wettendorf 1 48351, Everswinkel, Germany
Bierstil: Gruit
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,0
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Pizza, als Aperitif
Mindestens haltbar bis: 15.02.2024
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Harz, Hefe, Holz, Kräuter, Orange
Geschmack Hefe, komplex, Kräuter, Zitruszeste