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Kern River Brewing Company
Die Kern River Brewing Company wurde 2005 von Kyle Smith, Rebecca Giddens und Eric Giddens gegründet. Während Kyle vor Kern River sich als Feuerwehrmann um die Eindämmung von Waldbränden kümmerte, haben Erica und Rebecca als professionelle Kanuten sogar an den Olympischen Spielen teilgenommen (Rebecca gewann 2004 Silber in Athen). Die Idee einer eigenen Brauerei kam auf, als die drei bei einem gemeinsamen Abend Kyles Biere tranken, die dieser seit mehreren Jahren als Heimbrauer braute. In der Nähe des Kern Rivers, ca. 100km nördlich von Los Angeles, fand man den perfekten Ort für den eigenen Brewpub. Mit dem Just Outstanding konnte die Brauerei eines der besten klassischen IPAs der USA kreieren.
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