Paragon 2019: Ein fassgelagerter Barley Wine der Superlative! Einfach fantastisch!
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Paragon 2019: Ein fassgelagerter Barley Wine der Superlative! Einfach fantastisch!
Beim Paragon handelt es sich um Lervigs fassgelagerten Barley Wine. Dieser Barley Wine von Lervig wird nur ein Mal im Jahr gebraut und verschwindet dann für ein ganzes Jahr im Bourbon Fässern. Herausgekommen ist ein komplexes Bier mit Aromen von Vanille, Karamell, Melasse und natürlich Bourbon! Das perfekte Bier für eine kalte Winternacht und eine echte Rarität. Einer der besten Barley Wine überhaupt.
Der 2019er Batch ist ein Blend aus verschiedenen Bourbon BA Barleywines, nämlich aus dem Herbst 2017, Frühjahr 2019 und Herbst 2019.
Bier-Fakten
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, Hopfen, Hefe |
| Brauerei: | Lervig Aktiebryggeri - Vierveien 1, 4016 Stavanger, Norway - Import: Brausturm Bierverlag GmbH, Eduardstrasse 46-48, 20257 Hamburg - Germany |
| Bierstil: | Barley Wine |
| Alkoholgehalt (in % Vol): | 13,5 |
| Trinktemperatur (in °C): | 10-13° |
| passt gut zu: | Süße Desserts & Schokolade, als Digestif, fruchtige Gerichte, süße Gerichte |
| Mindestens haltbar bis: | 18.08.2029 |
Tasting Notes
| Farbe | kastanienfarben, tiefschwarz |
| Geruch | Gewürze, Honig, Karamell, Malz |
| Geschmack | intensiv, Karamell, komplex, Malz, Rosinen |
