
Mikkeller SD Beer Geek The Joy Of Shaking It
Mikkeller San Diego
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Im Bourbon Fass gelagertes Imperial Stout. Gebraut mit Kokosnuss, Schokolade und Mandeln.... mehr
Tasting Notes
Farbe | tiefschwarz |
Geruch | Holz, Kokosnuss, Schokolade |
Geschmack | komplex, kräftig, Schokolade |
Beschreibung
Im Bourbon Fass gelagertes Imperial Stout. Gebraut mit Kokosnuss, Schokolade und Mandeln. Krass!
Die "Beer Geek"-Reihe von Mikkeller hat ja immer tolle Biere zu bieten. Und The Joy Of Shaking It ist da absolut keine Ausnahme!
Zunächst zeigt sich die Kokosnuss, nach und nach gesellen sich unterschiedliche Noten von Schokolade dazu, mal süß, mal leicht bitter. Das Mundgefühl ist weich und vollmundig. Im Geschmack dominiert eine Kokosnuss-Schoko-Mix, mit leichten Anklängen von Nüssen und Marzipan. Kräftig und intensiv!
Bier-Fakten
Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, Kokosnuss, MANDEL, Schokolade, Hopfen, Hefe |
Brauerei: | Mikkeller Brewing San Diego, 9366 Cabot Dr, San Diego, CA 92126, USA - Import: Brausturm Biervlag GbH, Eduardstraße 48, 20257 Hamburg Germany |
Bierstil: | Imperial Stout |
Alkoholgehalt (in % Vol): | 13,5 |
Trinktemperatur (in °C): | 10-13° |
passt gut zu: | Süße Desserts & Schokolade, als Digestif |