
Mikkeller Spontancherry Frederiksdal 2020
Mikkeller
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Mikkeller Spontancherry Frederiksdal 2020
Sour Ale, gebraut mit Frederiksdal-Kirschen und in... mehr
Tasting Notes
Farbe | rot |
Geruch | Holz, Kirschen, Säure |
Geschmack | Frucht (reif), komplex, säuerlich |
Beschreibung
Mikkeller Spontancherry Frederiksdal 2020
Sour Ale, gebraut mit Frederiksdal-Kirschen und in Eichenfässern gereift. Ein Bier im Lambik-Stil mit Noten von Kirschen, Mandeln und sauren Früchten! Dies ist die Version von 2020. Mit Kirschen aus der preisgekrönten Plantage Frederiksdal (auf der Insel Lolland im äußersten Süden Dänemarks) ist das Spontancherry Frederiksdal 2020 die perfekte Kombination aus Beeren und saurem Ale: SpontanCherry, im Eichenfass gereift. Mit unzähligen Geschmacksnoten und Mundgefühl-Empfindungen, die auf verschiedenen Skalen hoch und tief reichen.
Bier-Fakten
Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Hopfen, Hefe, Kirsche |
Brauerei: | Mikkeller ApS. Humletorvet 27, 3. sal. DK-1799 Copenhagen V Denmark |
Bierstil: | Fruit Sour |
Alkoholgehalt (in % Vol): | 7,5 |
Trinktemperatur (in °C): | 4-7° |
passt gut zu: | Salat, milder Käse, Süße Desserts & Schokolade |