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Northern Monk Haze Outdoords Bringing Yorkshire Back

Northern Monk Patrons Project 16.04 // Haze Outdoors // Bringing Yorkshire Brack // Brack Porter

Northern Monk

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Weiches Porter mit komplexer Malzromatik! Brack Cake ist ein klassisches Gebäck mit... mehr
Tasting Notes
Farbe braunschwarz
Geruch getrocknete Früchte, Malz
Geschmack fruchtig, malzig, schokoladig, süßlich
Beschreibung

Weiches Porter mit komplexer Malzromatik!

Brack Cake ist ein klassisches Gebäck mit getrockneten Früchten aus Yorkshire, der Heimatregion von Northern Monk. Dieses Porter vereint die Aromen dieses Kuchens. Durch unterschiedliche Malze finden sich in ihm Noten von getrockneten Früchten, Schokolade, Toffee, Kirschen sowie Gewürzen. Um diese Geschmacksnuancen herausstechen zu lassen, haben Northern Monk die intensiven Röstnoten bewusst außen vor gelassen. Das Mundgefühl ist sehr weich, und im Abgang bleibt ein toller Kuchengeschmack und Karamell.

Untappd rating
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3.74
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, Hopfen, Hefe
Brauerei: Northern Monk Brew Co, The Old Flax Store, Marshalls Mill, Marshall St, Leeds LS11 9YJ, United Kingdom
Bierstil: Porter - English
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,4
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Süße Desserts & Schokolade, als Digestif, süße Gerichte
Beschreibung Brauerei
Northern Monk

Northern Monk ist eine junge englische Brauerei aus dem schönen Leeds. Die Brauerei aus Nordengland macht seit 2013 von sich Reden. Die junge Brauerei füllt ausschließlich in Dosen ab und kann neben einer tollen Core Range auch mit spannenden limitierten Sondersuden überzeugen.

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