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Oddity Brewing aus Barcelona

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Oddity Brewing aus Barcelona

 

Oddity Brewing: Der Shooting-Star am spanischen Craft Beer-Himmel! Die Brauerei wurde erst 2020 in Barcelona gegründet, hat aber in Windeseile die Herzen von Craft Beer-Fans in ganz Europa höher schlagen lassen. Denn ihre Biere sind einfach großartig!

Oddity Brewing wurde Anfang 2020 von Vicky Navarro und Ivan Raho in Barcelona gegründet. Ihre Biere sind direkt auf dem spanischen und europäischen einschlagen – was angesichts von Ivan Rahos Vita kaum verwundert. Denn er hat vor der Gründung der Brauerei unter anderem für Garage, Wylam und Whiplash als Brauer gearbeitet! Während er sich folglich um die Produktion und Entwicklung der Biere kümmert, ist Navarro für Kommunikation und Markenentwicklung zuständig.

Odditys Biere waren also vom Start weg von bester Qualität geprägt. Gebraut werden sie seit Gründung der Brauerei in Dublin, Irland. Bei Whiplash, Rahos alter Wirkungsstätte. Während Oddity in Barcelona weiterhin auf der Suche nach einer geeigneten Location für die eigene Brauerei sind, können sie auf diese Weise zumindest Biertrinkerinnen und Biertrinker mit ihren großartigen Bieren versorgen.

Hand in Hand: Einzigartiges Craft Beer und atemberaubendes Design

Und was in ihren Dosen ist, sollen diese auch von außen repräsentieren. Deswegen arbeiten Oddity mit unterschiedlichen Künster*innen zusammen. Jedes Bier bekommt ein individuelles Artwork. Die Auswahl ist intuitiv, ebenso wie die Herangehensweise an die Bierrezepte. Wichtig ist Navarro und Raho, dass sie mit lokalen Künstlerinnen und Künstlern aus Barcelona zusammenarbeiten, um so die kreative Community zu stärken und Synergieeffekte mit der Craft Beer-Kultur zu schaffen

Beispiel Shedland IPA: Es ist das allererste Bier von Oddity. Ein modernes Hazy IPA mit einer ausgesprochen lebhaften Aromatik von gelben Steinfrüchten, Ananas und zitronigen Noten. Die Dose dieses Biers ziert das Bild Land of no return der Künstlerin Kim Van Vuuren. Die hellen Pastellfarben spiegeln die Leichtigkeit des nur 6,2% starken IPAs, ebenso seine gelb-orange Aromatik. In der Mitte des Bildes ist ein Tor abgebildet – tritt ein, und es gibt keine Rückkehr. Oder: Trink dieses Bier und du wirst zu keinem anderen Bier zurückkehren.

Oddity brauen eine feste Range an Bieren: Sie konzentrieren sich auf einige wenige Bierstile wie Pale Ale, IPA und Double IPA sowie Porter und Stout, um diese durch stetige Verbesserung nach ihren Vorstellungen prägen und perfektionieren zu können.

Beispiel Crumbling Crowd: Das 6% starke Stout, sehr röstaromatisch und trotzdem mit einer tollen Drinkability versehen, zollt Tribut an Rahos Zeit in Irland. Er wollte ein besonderes Bier kreieren und sich selbst sein Können im Brauen dunkler Bierstile beweisen. Nach einiger Recherche ist das dem Crumbling Crown zugrunde liegende Rezept entstanden. Doch das erste Release sollte erst nach vielen kleinen Änderungen und Modifizierungsprozessen erfolgen. Alles, damit am Ende das bestmögliche Bier in der Dose landet!

Teil der spanischen Craft Beer-Kultur

Obwohl Oddity ihre Biere momentan noch in Irland brauen, liegt ihr Fokus ganz klar auf ihrer Heimat Barcelona, beziehungsweise auf ganz Spanien. Das Release ihres ersten Pale Ales feierten sie im Taproom von Garage. Und ihre erste Collab überhaupt haben sie zusammen mit Basqueland Brewing aus San Sebastian gebraut!

Auch ihre Zukunft sehen Oddity ganz klar in Barcelona, auch ökologischen und ganz praktischen Aspekten. Ein eigener Ort – vielleicht ein Taproom – würde, Vicky Navarro zufolge, nicht nur die eigene Marke, sondern auch die Community um Oddity herum stärken.

Wir freuen uns, Euch die fantastischen Biere von Oddity anbieten zu können! Überzeugt Euch selbst von der großartigen Qualität ihrer Biere und bestellt jetzt bei Beyond Beer!

 

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