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Omnipollo Bianca Raspberry & Vanilla Sherbet Wild Wild Brett

Omnipollo Bianca Raspberry & Vanilla Sherbet Wild Wild Brett

Omnipollo

9,79 €
Inhalt: 0,355 Liter (27,58 € * / 1 Liter)
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Die "Bianca"-Serie geht weiter: Himbeeren, Vanille und Laktose in Kombination mit einem in... mehr
Tasting Notes
Farbe rot
Geruch Himbeere, Hefe, Holz, Vanille
Geschmack beerig, vanillig, fruchtig, hefebetont, sauer
Beschreibung

Die "Bianca"-Serie geht weiter: Himbeeren, Vanille und Laktose in Kombination mit einem in Eichenfässern gelagerten Wild Ale!

Insbesondere die Collabs mit Crooked Stave waren ja immer abgefahren gut, und so geht es bei diesem Wild Ale weiter! Die Himbeere kommt super intensiv im Geschmack durch. Dazu kommen intensive funky Aromen der Hefen. Vanille und Laktose sorgen für eine angenehme Süße, welche die Säure ausbalanciert.

Untappd rating
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3.96
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, LAKTOSE, Hopfen, Hefe, Himbeeren, Vanille
Brauerei: Crooked Stave Artisan Beer Project, 3350 Brighton Blvd, Denver, CO 80216, USA - Import: Brausturm Bierverlag GmbH - Eduardstrasse 46-48, 20257 Hamburg, Germany
Bierstil: Wild Ale - Other
Alkoholgehalt (in % Vol): 4,6
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Süße Desserts & Schokolade, als Aperitif, süße Gerichte
Mindestens haltbar bis: 30.08.2021
Beschreibung Brauerei
Omnipollo

Henok Fentie und Karl Grandin haben klar getrennte Arbeitsbereiche. Während Henok als Wanderbrauer die ganze Welt bereist, designt Karl die Gebinde für die vielen Biere aus dem Hause Omnipollo. Ihr Ziel ist es, die Wahrnehmung von Bier grundlegend zu verändern. Das könnte ihnen sogar gelingen, denn wer Omnipollo kennenlernt merkt schnell, dass die beiden Schweden sehr genau wissen was sie tun. Die Biere schmecken nicht nur außerordentlich gut, sondern sehen auch allesamt herausragend aus. Ein Ansatz, der vor allem in Amerika auf viel Interesse stößt. Nach Schweden ist die USA der umsatzstärkste Markt für die Brauerei aus Stockholm.

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