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Põhjala Odravein Bourbon BA (Cellar Series)

Barley Wine

Põhjala Odravein Bourbon BA (Cellar Series)

Põhjala

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Ein intensiv malziger und mächtiger Barley Wine. Ursprünglich als Geburtstagsbier zum Jubiläum... mehr
Tasting Notes
Farbe mahagonifarben
Geruch Gewürze, Honig, Karamell, Malz, Trockenfrüchte
Geschmack karamellig, malzig, rosinig, süßlich, würzig
Beschreibung

Ein intensiv malziger und mächtiger Barley Wine. Ursprünglich als Geburtstagsbier zum Jubiläum der Brauereigründung gebraut, erscheint das Odravein Dank großer Nachfrage mittlerweile regelmäßig. Intensive Karamell,- Frucht und Gewürznoten erinnern fast an Weihnachtsgebäck. Eine angenehme Süße verwebt die Aromen harmonisch und lässt diesen Barleywine trotz 12% harmonisch und rund ausklingen. Im Abgang gesellen sich Noten aus Madeira Wein und Sherry zu karamellisierten Feigen. Wunderbar für die kühle Jahreszeit.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Brauerei: Pohjala Brewing AS, Serva 28, 11618 Tallinn - Estonia
Bierstil: Barley Wine
Alkoholgehalt (in % Vol): 12,0
Hopfensorten: Magnum, Golding, Cascade
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: würziger Käse, Süße Desserts & Schokolade, als Digestif, deftige Gerichte
Beschreibung Brauerei
Põhjala

Die Estnische Brauerei Pohjala (übersetzt: Nordisches Territorium) mischt seit ihrer Gründung im Jahre 2012 die Craft Beer Szene auf. Zweifelsfrei findet man im Portfolio der vier Sandkastenfreunde derzeit die spannendsten Biere weltweit. Dabei ist ihnen keine Kombination zu abwegig und kein Experiment zu waghalsig. Das Konzept ging auf und der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten. Pohjala hat in ihrer Heimat einen regelrechten Boom für Craft Beer entfacht und der rasant wachsende Markt wird uns hoffentlich noch viele weitere spannende Kreationen bescheren.

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