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Põhjala Vaquero Breakfast (Cellar Series)

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Põhjala

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Ein intensives, kräftiges und wärmendes fassgelagertes Imperial Stout! Die estnische... mehr

Ein intensives, kräftiges und wärmendes fassgelagertes Imperial Stout!

Die estnische Brauerei sagt über dieses Bier, dass sie durch ein mexikanisches Lagerfeuer zu diesem Rezept inspiriert worden sind. Und das ist nicht zu viel versprochen: Denn das Imperial Stout überzeugt mit seiner leichten Rauchnoten, mit Anklägen von süßer Agave und scharfer Chili. Komplettiert wird die komplexe Aromatik durch Noten von dunkler Schokolade, Espresso, getrockneten roten Beeren, Holz, Tabak und Marshmallows.

Gelagert wurde es in Tequila- und Bourbon-Fässern.

Untappd rating
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4.19
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, ROGGEN, HAFER, Lakritz, Chili, Zimt, Zucker, Hopfen, Hefe
Brauerei: Pohjala Brewing AS, Serva 28, 11618 Tallinn - Estonia
Bierstil: Imperial Stout
Alkoholgehalt (in % Vol): 12,0
Hopfensorten: Columbus , Nugget, Eureka, Northern Brewer
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: Süße Desserts & Schokolade, als Digestif
Mindestens haltbar bis: 15.02.2024
Tasting Notes
Farbe tiefschwarz
Geruch Beeren, Holz, Kaffee, Schokolade
Geschmack Chili, komplex, kräftig, Röstaromen, Schokolade