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Popihn Sauvages Assemblage 2 Wild Ale

Popihn Sauvages Assemblage 2

Brasserie Popihn

30,99 €
Inhalt: 0,75 Liter (41,32 € * / 1 Liter)
zzgl. Pfand 0,25 €

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Beschreibung
Wild Ale, gelagert in Burgunder Fässern! Das Assemblage 2 wurde Mitte Dezember 2019 gebraut.... mehr
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Wild Ale, gelagert in Burgunder Fässern!

Das Assemblage 2 wurde Mitte Dezember 2019 gebraut. Es wurde über Nacht im Kühlschiff gelagert und dann in Burgunder-Fässer, welche vorher mit Pinot Noir gefüllt waren, gepumpt. Daher hat das Wild Ale einen sehr an Wein erinnernden Charakter.

Die Sauvages-Reihe ist die Heimat von fassgelagerten Wild und Farmhouse Ales von Popihn.

Untappd rating
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4.18
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, HAFER, Hopfen Hefe
Brauerei: Brasserie Popihn, 89320 Vaumort, Frankreich - Import: Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5 - 22926 Ahrensburg - Deutschland
Bierstil: Wild Ale
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,5
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Fermentierten Speisen, Meeresfrüchte, würziger Käse, als Aperitif
Mindestens haltbar bis: 30.11.2041
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch & Geschmack Holz, Säure, Trauben
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