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Schneeeule August

Schneeeule August

Schneeeule Brauerei

19,99 €
Inhalt: 0,75 Liter (26,65 € * / 1 Liter)
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Schneeeule August Der Starke August! Dieses Bier ist ein saurer Bock. Mit 6,5% ist es das... mehr
Tasting Notes
Farbe mahagonifarben
Geruch Säure
Geschmack fruchtig, hefebetont, leicht säuerlich, malzig
Beschreibung

Schneeeule August

Der Starke August! Dieses Bier ist ein saurer Bock. Mit 6,5% ist es das stärkste Bier von Schneeeule. Der malzige Körper und die leichte Säure harmonieren dennoch wundervoll.

Untappd rating
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3.81
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Saccaromyces, Brettanomyces, Lactobacillen, Saccharose
Brauerei: Schneeeule Brauerei GmbH Edinburger Strasse 59 13349 Berlin Deutschland
Bierstil: Sour - Other
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,5
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salat, säuerliche Gerichte
Mindestens haltbar bis: 11.11.2026
Beschreibung Brauerei
Schneeeule Brauerei

Bei Schneeeule hat man sich voll und ganz der klassischen Berliner Weiße verschrieben. Alle Biere reifen unter Verwendung von Brettanomyces-Hefe in Flaschengärung. DIe Biere von Braumeisterin Dipl. Ing. Ulrike Genz sind sauber gebraute Weißen mit nur einer leichten Säure und durch die verwendeten Nachgärhefen komplex fruchtigen Aromen.

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