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Schneeeule Hot Irmi

Schneeeule Hot Irmi

Schneeeule Brauerei

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Inhalt: 0,33 Liter (12,09 € * / 1 Liter)
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Schneeeule Hot Irmi Diese Irmgard hat Feuer unterm Hintern! Denn diese Berliner Weiße wurde... mehr
Tasting Notes
Farbe strohgelb
Geruch Säure, Zitrusfrüchte
Geschmack scharf, fruchtig, hefebetont, leicht, leicht säuerlich
Beschreibung

Schneeeule Hot Irmi

Diese Irmgard hat Feuer unterm Hintern! Denn diese Berliner Weiße wurde nicht nur mit Ingwer, Zitronen- und Orangenschalen und Granatapfel gebraut, sondern außerdem mit Habaneros. 

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Orangen-, Zitronen, Granatapfelschalen, Habanero, Hopfen, Saccaromyces, Brettanomyces, Lactobacillen, Saccharose
Brauerei: Schneeeule Brauerei GmbH Edinburger Strasse 59 13349 Berlin Deutschland
Bierstil: Sour - Berliner Weisse
Alkoholgehalt (in % Vol): 3,5
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salat, säuerliche Gerichte
Mindestens haltbar bis: 11.06.2021
Beschreibung Brauerei
Schneeeule Brauerei

Bei Schneeeule hat man sich voll und ganz der klassischen Berliner Weiße verschrieben. Alle Biere reifen unter Verwendung von Brettanomyces-Hefe in Flaschengärung. DIe Biere von Braumeisterin Dipl. Ing. Ulrike Genz sind sauber gebraute Weißen mit nur einer leichten Säure und durch die verwendeten Nachgärhefen komplex fruchtigen Aromen.

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