Sour - Berliner Weisse
Schneeeule Yasmin
Schneeeule Brauerei
3,29 €
3,99 € *
Inhalt:
0,33 Liter
(9,97 € *
/ 1 Liter)
zzgl. Pfand 0,08 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Auf Lager, Lieferzeit ca. 1–3 Werktage
Schneeeule Yasmin
Als Grundbier dient bei der Yasmin das Marlene von Schneeeule. Doch diese... mehr
Tasting Notes
| Farbe | strohgelb |
| Geruch | Hefe, Säure |
| Geschmack | fruchtig, hefebetont, leicht, leicht säuerlich |
Beschreibung
Schneeeule Yasmin
Als Grundbier dient bei der Yasmin das Marlene von Schneeeule. Doch diese Version der Berliner Weiße wurde dezent mit Jasminblüten versetzt, die dem Bier eine tolle florale Note verleihen.
Bier-Fakten
| Zutaten | Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Jasminblüten, Saccaromyces, Brettanomyces, Lactobacillen, Saccharose |
| Brauerei: | Schneeeule Brauerei GmbH Edinburger Strasse 59 13349 Berlin Deutschland |
| Bierstil: | Sour - Berliner Weisse |
| Alkoholgehalt (in % Vol): | 3,0 |
| Trinktemperatur (in °C): | 4-7° |
| passt gut zu: | Fisch, Meeresfrüchte, Salat, säuerliche Gerichte |
| Mindestens haltbar bis: | 28.02.2021 |
Beschreibung Brauerei
Bei Schneeeule hat man sich voll und ganz der klassischen Berliner Weiße verschrieben. Alle Biere reifen unter Verwendung von Brettanomyces-Hefe in Flaschengärung. DIe Biere von Braumeisterin Dipl. Ing. Ulrike Genz sind sauber gebraute Weißen mit nur einer leichten Säure und durch die verwendeten Nachgärhefen komplex fruchtigen Aromen.
Zuletzt angesehen