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Simian India Pale Ale

Simian India Pale Ale

Simian Ales

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Das India Pale Ale von Simian bringt es auf 7% Alkohol und wurde kräftig mit Citra kaltgehopft.... mehr
Tasting Notes
Farbe bernsteinfarben
Geruch Pinie, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack bitter, tropisch-fruchtig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Das India Pale Ale von Simian bringt es auf 7% Alkohol und wurde kräftig mit Citra kaltgehopft. Die Basis bildet ein spürbarer aber balancierter Malzkörper. Noten von Zitrusfrucht ergeben in Kombination mit einer leichten Bitterkeit ein wunderbar rundes IPA.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Brauerei: Simian Ales GmbH, Brauerei & Taproom, Langelohe 65A, 25337 Elmshorn
Bierstil: India Pale Ale
Alkoholgehalt (in % Vol): 7,0
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Gegrilltes, würziger Käse, scharfe Gerichte
Beschreibung Brauerei
Simian Ales

Vor Simian gab es mit Balduin in Hamburg schon eine Brauerei von Ian Faulkner. Die Brauerei wurde dann 2018 in Simian Ales umbenannt und eröffnete im selben Jahr einen eigenen Brewpub in Elmshorn. In den neuen Räumlichkeiten konnte Ian seine Ideen dann auch wesentlich effektiver verwirklichen.

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