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Siren Broken Dream

Breakfast Stout

Siren Broken Dream

Siren

3,79 €
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Das Broken Dream ist das bekannteste dunkle Bier von Siren. Ein cremiges Breakfast Stout, das... mehr
Tasting Notes
Farbe tiefschwarz
Geruch Kaffee, Röstaromen, Schokolade, Vanille
Geschmack karamellig, komplex, röstig, schokoladig
Beschreibung

Das Broken Dream ist das bekannteste dunkle Bier von Siren. Ein cremiges Breakfast Stout, das mit Laktose und Kaffee gebraut wurde. Für seine relativ schlanken 6,5% Alkohol hat das Bier einen angenehm vollen Körper. Armen von Schokolade, Kaffee und eine dezente Rauchigkeit verbinden sich zu einem großartigen Coffee Stout.

Untappd rating
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3.86
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, Hopfen, Hefe, LAKTOSE, Kaffee
Brauerei: Siren Craft Brew - Marino Way, 18, Alberto House, Finchampstead, Wokingham RG40 4RF, United Kingdom
Bierstil: Breakfast Stout
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,5
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: Süße Desserts & Schokolade, als Digestif
Mindestens haltbar bis: 15.05.2021
Beschreibung Brauerei
Siren

Siren wurde 2012 von Darron Anley gut 50km westlich von London in Finchampstead gegründet. Mit Ryan Witter-Merithew, einem US-Amerikaner der zuvor bei Fano in Dänemark braute, fand er schnell einen äußerst fähigen Braumeister. Gemeinsam entwickelten die Beiden neben einer tollen Core Range auch wirklich ausgefallene Biere, wie z.B. ein mit Kaffee und Feigen gebrautes Turkish Stout. 2014 wird man zur zweitbesten neuen Brauerei der Welt von ratebeer.com gekürt, 2015 erhält man die Auszeichnung als beste Brauerei Englands.

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