The Ale Apothecary El Cuatro
Beim El Cuatro handelt es sich um ein Wild Ale, das mit Honig... mehr
Tasting Notes
| Farbe | mahagonifarben |
| Geruch | Hefe, Holz, Honig, Malz, Säure |
| Geschmack | hefebetont, intensiv, komplex, kräuterig, malzig, sauer |
Beschreibung
The Ale Apothecary El Cuatro
Beim El Cuatro handelt es sich um ein Wild Ale, das mit Honig gebraut wurde und in Wein- und Brandyfässern gelagert wurde. Das gut 11% starke Bier verbindet eine komplexe Malzigkeit mit einer spannenden Säure und intensiven Noten der Wein- und Brandyfässer.
Bier-Fakten
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe, Honig |
| Brauerei: | The Ale Apothecary 61517 River Rd, Bend, Oregon, USA 97701 - Import: Drikkeriget ApS, Postvej 101, 8382 Hinnerup, Denmark |
| Bierstil: | American Wild Ale |
| Alkoholgehalt (in % Vol): | 11,21 |
| Trinktemperatur (in °C): | 7-10° |
| passt gut zu: | Meeresfrüchte, würziger Käse, als Aperitif |
| Abfülldatum: | 18.07.2018 |
Beschreibung Brauerei
Die US-amerikanische Brauerei aus Oregon hat sich auf Wild Ale spezialisert, die sie mitunter für lange Zeit in Fässern lagern oder mit Kräutern, Gewürzen oder Früchten versehen. Die Ergebnisse sind außergewöhnlich und gehören ganz sicher zu den besten Wild Ales, die man weltweit bekommen kann.
