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Thornbridge Halcyon Imperial IPA

Thornbridge Halcyon

Thornbridge Brewery

3,99 €
Inhalt: 0,44 Liter (9,07 € * / 1 Liter)
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Thornbridge Halcyon Dieses Double IPA von Thornbridge ist eher im klassischen Stil gebraut. No... mehr
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Pinie, Zitrusfrüchte
Geschmack bitter, fruchtig, malzig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Thornbridge Halcyon

Dieses Double IPA von Thornbridge ist eher im klassischen Stil gebraut. No Haze! Vielmehr bringt das Halycon intensive Noten von Pinie, Grapefruit und Zitronenschale mit und erinnert durch einen ordentlich bitteren Abgang eher an ein Westcoast IPA. Sehr ausbalanciert und wunderbar süffig.

Untappd rating
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3.77
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe
Brauerei: Thornbridge Brewery, Riverside Brewery, Buxton Rd, Bakewell DE45 1GS, United Kingdom
Bierstil: IPA - Imperial / Double
Alkoholgehalt (in % Vol): 7,4
Hopfensorten: Chinook, Nelson Sauvin, Galaxy, Ella, Bramling Cross
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Rind, Gegrilltes, scharfe Gerichte
Abfülldatum: 13.07.2020
Mindestens haltbar bis: 13.07.2021
Beschreibung Brauerei
Thornbridge Brewery

Thornbridge Brewery

Die Brauerei kann schon fast als alter Hase der englischen Craft Beer Szene bezeichnet werden. Thornbridge gibt es bereits seit 2005 und spätestens seit ihrem Jaipur, dem India Pale Ale aus der Core Range, ist die Brauerei in ganz Europa bekannt. Inzwischen gibt es zwei Standorte, ein kleinerer, an dem kleinere Test-Sude gebraut werden, und eine großer in Bakewell, so die stets verfügbaren Biere produziert werden. 

Der Fokus bei Thornbridge liegt auf einer hohen Drinkability und hoher Qualität. Hier werden keine Kompromisse eingegangen, sondern alles muss stimmen. Und das merkt man auch. Die Biere sind alle super sauber auf extrem hohem handwerklichen Niveau. 

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