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Thornbridge The Heart Desires

Sour - Other

Thornbridge The Heart Desires

Thornbridge Brewery

11,99 €
Inhalt: 0,375 Liter (31,97 € * / 1 Liter)
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Thornbridge The Heart Desires Ein weiteres unglaubliches fassgelagertes Bier von Thronbridge.... mehr
Tasting Notes
Farbe strohgelb
Geruch Beeren, Holz, Säure, Trauben
Geschmack traubig, komplex, leicht, trocken, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Thornbridge The Heart Desires

Ein weiteres unglaubliches fassgelagertes Bier von Thronbridge. Dieses ursprügngliche Blonde Ale wurde in Weinfässer aus dem Burgund gelagert und eine Mischkultur an Hefen hinzugefügt. Die entstandene Komplexität des Bieres läst sich nur mit einem Wort beschreiben : Wow!  

Untappd rating
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4.10
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Hopfen, Stachelbeeren, Hefe
Brauerei: Thornbridge Brewery, Riverside Brewery, Buxton Rd, Bakewell DE45 1GS, United Kingdom
Bierstil: Sour - Other
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,5
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: als Aperitif
Mindestens haltbar bis: 06.08.2022
Beschreibung Brauerei
Thornbridge Brewery

Thornbridge Brewery

Die Brauerei kann schon fast als alter Hase der englischen Craft Beer Szene bezeichnet werden. Thornbridge gibt es bereits seit 2005 und spätestens seit ihrem Jaipur, dem India Pale Ale aus der Core Range, ist die Brauerei in ganz Europa bekannt. Inzwischen gibt es zwei Standorte, ein kleinerer, an dem kleinere Test-Sude gebraut werden, und eine großer in Bakewell, so die stets verfügbaren Biere produziert werden. 

Der Fokus bei Thornbridge liegt auf einer hohen Drinkability und hoher Qualität. Hier werden keine Kompromisse eingegangen, sondern alles muss stimmen. Und das merkt man auch. Die Biere sind alle super sauber auf extrem hohem handwerklichen Niveau. 

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