Ein außergewöhnliches Bier. Handwerkskunst vom Feinsten. Fruchtig und komplex!
Das Oude... mehr
Tasting Notes
| Farbe | rot |
| Geruch | Hefe, Säure, Tropenfrüchte |
| Geschmack | Frucht (reif), intensiv, komplex, säuerlich, trocken |
Beschreibung
Ein außergewöhnliches Bier. Handwerkskunst vom Feinsten. Fruchtig und komplex!
Das Oude Quetsche Tilquin à l'Ancienne ist der bekannteste Frucht-Lambic von Tilquin. Das Bier wird mit 260g Pflaumen pro Liter fermentiert und überzeugt mit einer tollen Kombination aus komplexer Säure und intensiver Fruchtigkeit.
Bier-Fakten
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Pflaumen, Hefe |
| Brauerei: | Gueuzerie Tilquin Chaussée Maieur Habils 110, 1430 Rebecq, Belgien |
| Bierstil: | Lambic & Geuze |
| Alkoholgehalt (in % Vol): | 6,4 |
| Trinktemperatur (in °C): | 10-13° |
| passt gut zu: | Meeresfrüchte, würziger Käse, als Aperitif, säuerliche Gerichte |
