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Trillium Oenobier Semillon
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Trillium Oenobier Semillon

Trillium Brewing

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Fruchtiges und komplexes Wild Ale von der Ostküste der USA. Hauptdarstellerin in diesem Bier... mehr

Fruchtiges und komplexes Wild Ale von der Ostküste der USA.

Hauptdarstellerin in diesem Bier ist die Semillon-Traube. Sie gibt dem Bier fruchtige Noten von weißen Trauben, Birne, Zitronenzeste, Litschi sowie florale Anklänge. Das Mundgefühl ist trocken, der Geschmack ist komplex, fruchtig und leicht säuerlich. Für seine 10,8% Alkohol zeichnet dieses Bier eine erstaunlich hohe Trinkbarkeit aus.

Semillon-Trauben werden typischerweise für Dessert-Weine wie Sauternes genutzt.

Untappd rating
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4.03
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFER, Hopfen, Hefe, Traubensaft
Brauerei: Trillium Brewing Company, 110 Shawmut Rd., Canton, MA, USA – Import: Brausturm Bierverlag GmbH, Eduardstr. 48, 20257 Hamburg, Germany
Bierstil: Wild Ale
Alkoholgehalt (in % Vol): 10,8
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
Mindestens haltbar bis: 30.01.2023
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Hefe, Trauben, Zitrusfrüchte
Geschmack Hefe, intensiv, komplex, säuerlich
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