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Vault City Cloudy Lemonade

Vault City Cloudy Lemonade

Vault City

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Ist das noch Bier oder schon Limonade?! Eigentlich ist das doch egal. Hauptsache es... mehr
Tasting Notes
Farbe strohgelb
Geruch Säure, Zitrusfrüchte
Geschmack sauer, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Ist das noch Bier oder schon Limonade?!

Eigentlich ist das doch egal. Hauptsache es schmeckt. Und das tut es, und zwar sowas von! Zitrusaromen treffen eine angenehm erfrischende Säure. Dieses Sour Ale hat nur 3,7% Alkohol und ist damit natürlich perfekt als Durstlöscher.

 

Untappd rating
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3.79
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, HAFER, Hopfen, Hefe, Zitronensaft, Zitronenzeste
Brauerei: Vault City Brewing Ltd., 111 Corstorphine Road, Edinburgh Midlothian EH12 5PZ, Scotland
Bierstil: Sour - Fruited
Alkoholgehalt (in % Vol): 3,7
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Salat, Süße Desserts & Schokolade, als Aperitif
Mindestens haltbar bis: 01.07.2021
Beschreibung Brauerei
Vault City

Vault City sind in Edinburgh, Schottland ansässig und haben sich auf saure Biere spezialisiert. Bekannt sind sie insbesondere für ihre Fruit Sours. Hier kombinieren sie gekonnt ihre gemischt vergorenen Sour Ales mit den verschiedensten Früchten: Beeren, Kirschen oder Rhabarber - viele davon auch lokal angebaut. Aber auch tropische Früchte wie Mango oder Nektarinen finden ihren Weg in die Biere von Vault City. Ein weiteren lokalen Schwerpunkt legt die Brauerei bei anderen Brauzutaten, insbesondere dem Malz. Hier verwenden sie fast ausschließlich in Schottland hergestellte Malze.

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