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Vault City Rhubarb & Ginger Sour

Vault City Rhubarb & Ginger Sour

Vault City

10,69 €
Inhalt: 0,375 Liter (28,51 € * / 1 Liter)
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Rhabarber und Ingwer Sour Ale. Trocken, erfrischend und leicht sauer. Ein wundervoller Mix... mehr
Tasting Notes
Farbe hellgelb
Geruch Rhabarber, Säure
Geschmack komplex, sauer, trocken
Beschreibung

Rhabarber und Ingwer Sour Ale. Trocken, erfrischend und leicht sauer.

Ein wundervoller Mix zwischen der Säure des Rhabarbers und der leichten Schärfe des Ingwers. Erdige Töne unterstreichen beide Zutaten und heben die Besonderheiten deutlich hervor.

Untappd rating
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4.06
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFER, Rhabarber, Ingwer, Hopfen, Hefe
Brauerei: Vault City Brewing Ltd., 111 Corstorphine Road, Edinburgh Midlothian EH12 5PZ, Scotland
Bierstil: Sour - Fruited
Alkoholgehalt (in % Vol): 7,2
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: als Aperitif
Mindestens haltbar bis: 23.07.2021
Beschreibung Brauerei
Vault City

Vault City sind in Edinburgh, Schottland ansässig und haben sich auf saure Biere spezialisiert. Bekannt sind sie insbesondere für ihre Fruit Sours. Hier kombinieren sie gekonnt ihre gemischt vergorenen Sour Ales mit den verschiedensten Früchten: Beeren, Kirschen oder Rhabarber - viele davon auch lokal angebaut. Aber auch tropische Früchte wie Mango oder Nektarinen finden ihren Weg in die Biere von Vault City. Ein weiteren lokalen Schwerpunkt legt die Brauerei bei anderen Brauzutaten, insbesondere dem Malz. Hier verwenden sie fast ausschließlich in Schottland hergestellte Malze.

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