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Vault City Rybena

Vault City Rybena Session Sour

Vault City

7,49 €
Inhalt: 0,33 Liter (22,70 € * / 1 Liter)
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Leichtes Session Sour Ale! Trotzdem super fruchtig. Hier habt Ihr Johannisbeermarmelade im... mehr
Tasting Notes
Farbe rot
Geruch Beeren, Säure
Geschmack intensiv, komplex, sauer, trocken
Beschreibung

Leichtes Session Sour Ale! Trotzdem super fruchtig. Hier habt Ihr Johannisbeermarmelade im Glas!

Die Kunst ist es, dem Bier trotz wenig Alkohol einen vollen Geschmack zu geben. Vault City beherrschen diese Kunst perfekt. Dieses Sour Ale ist trotz seiner leichten 4,5% Alkohol super cremig und intensiv im Geschmack.

Untappd rating
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3.98
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, HAFER, Hopfen, Hefe, Schwarze Johannisbeere
Brauerei: Vault City Brewing Ltd., 111 Corstorphine Road, Edinburgh Midlothian EH12 5PZ, Scotland
Bierstil: Sour - Fruited
Alkoholgehalt (in % Vol): 4,5
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: als Aperitif
Mindestens haltbar bis: 02.07.2021
Beschreibung Brauerei
Vault City

Vault City sind in Edinburgh, Schottland ansässig und haben sich auf saure Biere spezialisiert. Bekannt sind sie insbesondere für ihre Fruit Sours. Hier kombinieren sie gekonnt ihre gemischt vergorenen Sour Ales mit den verschiedensten Früchten: Beeren, Kirschen oder Rhabarber - viele davon auch lokal angebaut. Aber auch tropische Früchte wie Mango oder Nektarinen finden ihren Weg in die Biere von Vault City. Ein weiteren lokalen Schwerpunkt legt die Brauerei bei anderen Brauzutaten, insbesondere dem Malz. Hier verwenden sie fast ausschließlich in Schottland hergestellte Malze.

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