Inspiriert von der unendlichen Weite und Frische des atlantischen Ozeans

Vitamin Sea Brewery ist eine beliebte Craft-Bier-Brauerei in Weymouth, Massachusetts, USA. Sie wurde 2016 von Dino Funari und Rob Ficks gegründet, die beide erfahrene Heimbrauer waren, bevor sie ihre Leidenschaft in ein Vollzeitgeschäft verwandelten.

Der Name „Vitamin Sea“ wurde von der Lage der Brauerei an der Küste von Massachusetts und ihrem Fokus auf die Verwendung lokaler Zutaten mit maritimen Aromen inspiriert. Das Logo der Brauerei, ein Walschwanz, ist auch eine Anspielung auf den Ozean und die Meereslebewesen, die ihn umgeben.

Vitamin Sea ist bekannt für seine große Auswahl an Bieren, die von leichten, leicht zu trinkenden Bieren bis hin zu sprunghaften IPAs und reichhaltigen, komplexen Stouts reichen. Das Flaggschiff der Brauerei ist das Vitamin Sea IPA, ein IPA im Stil der Westküste mit einem hellen Zitrusaroma und einem knackigen, bitteren Abgang.

Andere beliebte Biere sind das Beach Plum Sour, ein herbes und fruchtiges Bier aus lokalen Strandpflaumen, und das Barrel-Aged Stout, ein reichhaltiges und komplexes Stout, das in Bourbonfässern gereift ist. Die Brauerei produziert auch eine Reihe von saisonalen und limitierten Bieren, darunter ein Pumpkin Ale und ein Cranberry Sour.

Neben seinem Bierangebot ist Vitamin Sea auch für seinen einladenden Schankraum bekannt, der eine entspannte Strandatmosphäre und eine wechselnde Auswahl an Imbisswagen bietet. Die Brauerei bietet auch Führungen und Verkostungen an, bei denen Besucher einen Blick hinter die Kulissen des Brauprozesses werfen und einige ihrer preisgekrönten Biere probieren können.

Insgesamt ist die Vitamin Sea Brewery ein Muss für Craft-Bier-Liebhaber in Massachusetts und darüber hinaus und bietet eine einzigartige und geschmackvolle Interpretation traditioneller Bierstile und eine unterhaltsame, entspannte Atmosphäre, um sie zu genießen.