Ob Greyhounds Jazz mögen können wir nicht beurteilen, wohl aber, dass dieses Sour IPA... mehr
Tasting Notes
| Farbe | orangegelb |
| Geruch | Hefe, Säure, Steinfrucht, Zitrusfrüchte |
| Geschmack | säuerlich, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte |
Beschreibung
Ob Greyhounds Jazz mögen können wir nicht beurteilen, wohl aber, dass dieses Sour IPA fantastisch ist!
Eine angenehme und erfrischende Säure trifft fruchtige Hefeester und eine Hopfenaromatik, die an weiße Trauben, Steinfrüchte wie Aprikose oder Nektarine und Ananas erinnert.
Wylam haben dieses Sour India Pale Ale mit dem experimentellen Hefestrang Lachencea gebraut. Dieser ist in der Lage, während der Fermentation Milchsäure zu produzieren.
Bier-Fakten
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe |
| Brauerei: | Wylam, Palace of Arts Exhibition Park, Claremont Rd, Newcastle upon Tyne NE2 4PZ, United Kingdom |
| Bierstil: | Sour IPA |
| Alkoholgehalt (in % Vol): | 7,1 |
| Hopfensorten: | Bru-1, Nelson Sauvin, Centennial |
| Trinktemperatur (in °C): | 7-10° |
| passt gut zu: | fruchtige Gerichte, scharfe Gerichte |
| Mindestens haltbar bis: | 10.06.2021 |
