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Tilquin Oude Oude Gueuze Cuvée Paul

Tilquin Oude Gueuze Cuvée Paul

Gueuzerie Tilquin

22,99 €
Inhalt: 0,75 Liter (30,65 € * / 1 Liter)
zzgl. Pfand 0,25 €

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Herausragende Geuze und Teil des Tilquin Family Tree Projects! Für ihr Family Tree Project... mehr

Herausragende Geuze und Teil des Tilquin Family Tree Projects!

Für ihr Family Tree Project haben Tilquin spannende Kreationen zu Ehren verschiedener Familenmitglieder gebraut. Das Paul ist dem 2005 verstorbenen Großvater von Brauer Pierre gewidmet. Der Blend besteht aus 30% 1-jährigem Lambic, 30% 2-jährigem Lambic und 40% 3-jährigem Lambic, also mit einem höheren Anteil an älterem Lambic. Insgesamt wurde das Bier dann noch für ein weiteres Jahr in der Flasche gereift. Noten von grünem Apfel, Zitrusfrucht, Eiche und Traube verbinden sich mit einer komplexen Säure und einem trockenen Abgang.

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4.19
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe
Brauerei: Gueuzerie Tilquin Chaussée Maieur Habils 110, 1430 Rebecq, Belgien - Import: Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5 - 22926 Ahrensburg - Deutschland
Bierstil: Lambic & Geuze
Alkoholgehalt (in % Vol): 7,0
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: Meeresfrüchte, würziger Käse, als Aperitif, säuerliche Gerichte
Mindestens haltbar bis: 02.03.2032
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch & Geschmack Apfel, Kräuter, Säure, Trockenfrüchte
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