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Lervig Rackhouse Defunked (Nevel Collab)
Lervig
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Faszinierendes Wild Ale von Lervig und Nevel
Dieses Wild Ale aus der Rackhouse-Serie von... mehr
Faszinierendes Wild Ale von Lervig und Nevel
Dieses Wild Ale aus der Rackhouse-Serie von Lervig wurde mit Wacholder und Kveik-Hefe aus Norwegen kreiert. Anschließend reifte es für 18 Monate in Foedern mit Lervigs hauseigener Mix-Kultur. Das Ergebnis ist ein nuanciertes Wild Ale mit einer erfrischenden Säure und Noten von Ztirusfrüchten, Kräutern und komplexer Säure.
Bier-Fakten
Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Wacholder, Hopfen, Hefe |
Brauerei: | Lervig Aktiebryggeri - Vierveien 1, 4016 Stavanger, Norway - Import: Brausturm Bierverlag GmbH, Eduardstrasse 46-48, 20257 Hamburg - Germany |
Bierstil: | Wild Ale |
Alkoholgehalt (in % Vol): | 6,5 |
Trinktemperatur (in °C): | 7-10° |
passt gut zu: | Salat, würziger Käse, als Aperitif |
Mindestens haltbar bis: | 19.01.2029 |
Tasting Notes
Farbe | goldgelb |
Geruch & Geschmack | komplex, Funky, Hefe, Holz, Säure, Zitrusfrüchte |
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