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Fruit Sour

  Grenzenlose Möglichkeiten: Das Fruit Sour sprengt die Grenzen bekannter Bierstile! Wie die Bezeichnung des Bierstils schon sagt, geht es hier vor allem um den Zusatz von Früchten. Diese... mehr erfahren »
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Fruit Sour

 

Grenzenlose Möglichkeiten: Das Fruit Sour sprengt die Grenzen bekannter Bierstile! Wie die Bezeichnung des Bierstils schon sagt, geht es hier vor allem um den Zusatz von Früchten. Diese spielen ganz klar die Hauptrolle in den Bieren dieser Kategorie.

Fruit Sour - krasse Fruchtbomben!

Dieser junge Stil hat seinen Ursprung - wie so viele moderne Stile - seinen Ursprung in der Craft Beer-Szene der USA. Hier wurde mit Unmengen an Früchten im Bier experimentiert. Das Resultat sind Sauerbiere, die eine saft-ähnliche Aromatik und Textur aufweisen. Welche Früchte in welchen Kombination den Bieren zugesetzt werden, dem sind keine Grenzen gesetzt.

Beliebt sind Kombinationen aus tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Passionsfrucht; ein Mix aus unterschiedlichen Beeren wie Blau-, Him- und Brombeeren; auch gelbe Steinfrüchte wie Pfirsich sind beliebt. Entsprechend intensiv sind dann auch die Farben der Biere. Manchmal werden die Früchte auch noch mit Zutaten wie Schokolade, Kakao, Vanille, Zimt oder Laktose kombiniert - so entstehen noch einmal völlig andere Geschmackserlebnisse.

Schaut Euch am besten in unserem Angebot um und entdeckt die neusten Kreationen deutscher und internationaler Brauereien!  

Fruit-Sour-im-Glas

Synonym mit Fruit Sour wird oft die Bezeichnung Smoothie Sour oder Pastry Sour genutzt.

Fruit Sour bei Beyond Beer

In Europa ist die schwedische Brauerei Brewski eine der führenden in Sachen Fruit Sour Bieren. Aber auch Brauereien wie Omnipollo bringen immer wieder wahnsinnig verrückte Kombinationen auf den Markt, beispielsweise in ihrer berühmten Bianca-Reihe. Auch die spanische Brauerei Garage hat regelmäßig unterschiedliche Fruit Sour im Angebot.

brewski-american_pie-fruit-sour-im-glas

Lasst Euch einfach vom Angebot bei Beyond Beer inspirieren!

>> Ihr wollt mehr Sauerbier? Dann findet Ihr hier alle Sour & Wild Ales.

>> Lust auf mehr Biere mit Früchten? Dann stöbert in dieser Kategorie!

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Sierra Nevada Wild Little Thing Sour Ale

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3,29 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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CoolHead Salmiac Licourice Cherry Sour Pastry Sour

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CoolHead Salmiac Licourice Cherry Sour

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Pōhjala Rännak Fruit Sour Gose

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Stigbergets Juice Head Baby

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7,69 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Omnipollo Bianca Non-Alcoholic Blueberry Maple...

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Brewski Matador Berliner Weiße

Berliner Weisse

Brewski Matador

Brewski

6,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Omnipollo Bianca J.R.E.A.M. Fruited Gose

Fruit Sour

Omnipollo Bianca J.R.E.A.M. ( Burley Oak Colab.)

Omnipollo

16,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Pohjala Salted Plum Gose

Gose

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Põhjala

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Orca Be Kind to Each Other Pastry Sour

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Orca Be Kind to Each Other

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Vault City

10,79 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Vault City Iron Brew (2024) Sour

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CoolHead Pineapple Grapefruit Sour

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Schwarze Rose Currents Fruit Sour

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Vault City Triple Fruited Mango Fruited Sour

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Omnipollo Three Times Three Vol 4 Fruit Sour

Fruit Sour

Omnipollo Three Times Three Vol. 4

Omnipollo

17,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Popihn Berliner Weisse Framboise Fruited Sour

Berliner Weisse

Popihn Berliner Weisse Framboise (2024)

Brasserie Popihn

7,79 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Vault City Fizzy Watermelon Slices Fruited Sour

Fruit Sour

Vault City Fizzy Watermelon Slices

Vault City

6,69 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Vault City Cloudy Lemonade Fruit Sour

Fruit Sour

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Vault City

4,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Vault City Raspberry Sour Fruited Sour

Fruit Sour

Vault City Raspberry Sour

Vault City

5,79 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Lervig Hype Dream Raspberry & Blackberry Fruit Sour

Fruit Sour

Lervig Hype Dream Raspberry & Blackberry

Lervig

7,29 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Vault City Strawberry & Peach

Fruit Sour

Vault City Strawberry & Peach

Vault City

4,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Bad Seed Tropadelic Fruit Sour

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Bad Seed Tropadelic

Bad Seed Brewing

7,49 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Vault City Violets Fruited Sour

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Vault City Violets

Vault City

8,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Lervig Kveik Culture: Brewski Fruit Sour

Fruit Sour

Lervig Kveik Culture: Brewski

Lervig

7,69 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Pohjala Pirniraks Fruit Sour

Fruit Sour

Põhjala Pirniraks

Põhjala

5,69 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Basqueland Fruit Jesus Fruit Sour

Fruit Sour

Basqueland Fruit Jesus

Basqueland Brewing

8,79 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Basqueland Pit Boss Fruit Sour

Fruit Sour

Basqueland Pit Boss

Basqueland Brewing

8,79 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,44 Liter (19,98 € * / 1 Liter)
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NEU
Great Notion Blueberry Muffin Fruit Sour

Fruit Sour

Great Notion Blueberry Muffin

Great Notion

10,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Superflux Fountainbier Peach Gummy Fruit Sour

Fruit Sour

Superflux Fountainbier Peach Gummy

Superflux

9,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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NEU
Great Notion Double Papaya Shake Fruit Sour

Fruit Sour

Great Notion Double Papaya Shake

Great Notion

10,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,473 Liter (23,23 € * / 1 Liter)
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Lervig Passion Tang Sour Ale

Fruit Sour, Sour Ale

Lervig Passion Tang

Lervig

5,49 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (16,64 € * / 1 Liter)
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Põhjala Sun City Fruit Sour

Fruit Sour

Põhjala Sun City

Põhjala

6,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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