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Fruit Sour

  Grenzenlose Möglichkeiten: Das Fruit Sour sprengt die Grenzen bekannter Bierstile! Wie die Bezeichnung des Bierstils schon sagt, geht es hier vor allem um den Zusatz von Früchten. Diese... mehr erfahren »
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Fruit Sour

 

Grenzenlose Möglichkeiten: Das Fruit Sour sprengt die Grenzen bekannter Bierstile! Wie die Bezeichnung des Bierstils schon sagt, geht es hier vor allem um den Zusatz von Früchten. Diese spielen ganz klar die Hauptrolle in den Bieren dieser Kategorie.

Fruit Sour - krasse Fruchtbomben!

Dieser junge Stil hat seinen Ursprung - wie so viele moderne Stile - seinen Ursprung in der Craft Beer-Szene der USA. Hier wurde mit Unmengen an Früchten im Bier experimentiert. Das Resultat sind Sauerbiere, die eine saft-ähnliche Aromatik und Textur aufweisen. Welche Früchte in welchen Kombination den Bieren zugesetzt werden, dem sind keine Grenzen gesetzt.

Beliebt sind Kombinationen aus tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Passionsfrucht; ein Mix aus unterschiedlichen Beeren wie Blau-, Him- und Brombeeren; auch gelbe Steinfrüchte wie Pfirsich sind beliebt. Entsprechend intensiv sind dann auch die Farben der Biere. Manchmal werden die Früchte auch noch mit Zutaten wie Schokolade, Kakao, Vanille, Zimt oder Laktose kombiniert - so entstehen noch einmal völlig andere Geschmackserlebnisse.

Schaut Euch am besten in unserem Angebot um und entdeckt die neusten Kreationen deutscher und internationaler Brauereien!  

Fruit-Sour-im-Glas

Synonym mit Fruit Sour wird oft die Bezeichnung Smoothie Sour oder Pastry Sour genutzt.

Fruit Sour bei Beyond Beer

In Europa ist die schwedische Brauerei Brewski eine der führenden in Sachen Fruit Sour Bieren. Aber auch Brauereien wie Omnipollo bringen immer wieder wahnsinnig verrückte Kombinationen auf den Markt, beispielsweise in ihrer berühmten Bianca-Reihe. Auch die spanische Brauerei Garage hat regelmäßig unterschiedliche Fruit Sour im Angebot.

brewski-american_pie-fruit-sour-im-glas

Lasst Euch einfach vom Angebot bei Beyond Beer inspirieren!

>> Ihr wollt mehr Sauerbier? Dann findet Ihr hier alle Sour & Wild Ales.

>> Lust auf mehr Biere mit Früchten? Dann stöbert in dieser Kategorie!

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Omnipollo Fruit World Famous Raspberry Pie

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Fruit Sour

Ārpus Mango x Redcurrant x Blackberry Smoothie

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Stigbergets Juice Head Baby

Stigbergets

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Garage Rumba Rumba Fruit Sour

Fruit Sour

Garage Rumba Rumba (J. Wakefield Collab)

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7,29 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Arpus Apricot x Pineapple x Strawberry x Vanilla Smoothie

Fruit Sour

Ārpus Pineapple x Apricot x Cherry x Vanilla...

Arpus Brewing

8,69 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Brewski Matador Berliner Weiße

Berliner Weisse

Brewski Matador

Brewski

6,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Deya My Phone's On Snooze Raspberry

Deya

8,79 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Sudden Death Basketcase - Orange & Vanilla Fruit Sour

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Sudden Death Basketcase - Orange & Vanilla

Sudden Death Brewing

7,29 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Omnipollo Pleroma Dragon Fruit Fruit Sour

Fruit Sour

Omnipollo Pleroma Dragon Fruit

Omnipollo

7,29 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (22,09 € * / 1 Liter)
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Popihn Berliner Weisse Framboise Fruited Sour

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Popihn Berliner Weisse Framboise

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7,89 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Fruit Sour

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9,49 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Omnipollo Bianca Non-Alcoholic Pastry Sour

Alkoholfrei

Omnipollo Bianca Non-Alcoholic

Omnipollo

6,69 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Garage Backstage Writing Hits Fruit Sour

Fruit Sour

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Vault City Grape Soda Session Fruited Sour

Fruit Sour

Vault City Grape Soda Session

Vault City

7,79 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Lervig Human Nature Sour Ale

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Lervig Human Nature

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5,29 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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Salikatt Helix Smoothie Pastry Sour

Fruit Sour

Salikatt Helix

Salikatt

12,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
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