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Popihn Sauvages Elevage Bourbon (2023)
Brasserie Popihn
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Unglaubliches Bier-Erlebnis
Ein absoluter Geheim-Tipp. Die Brasserie Popihn haben wir schon... mehr
Unglaubliches Bier-Erlebnis
Ein absoluter Geheim-Tipp. Die Brasserie Popihn haben wir schon länger im Sortiment. Dabei sind sie eher für die bekannten Craft Beer Stile, wie IPA, Sours und Stouts, bekannt. Seit einiger Zeit haben die Franzosen aber auch eine "Sauvages"-Reihe. Biere, die spontanvergoren und in unterschiedlichen Fässern gelagert werden. Und diese sind so unglaublich gut. Besser, als vieles, das bekannt ist. Dieses Bier wurde 2 Jahre in Bourbon Fässern gereift. Einfach nur komplex, aber doch harmonisch. Mehr geht kaum.
Bier-Fakten
Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Hopfen, Hefe |
Brauerei: | Brasserie Popihn, 89320 Vaumort, Frankreich - Import: Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5 - 22926 Ahrensburg - Deutschland |
Bierstil: | Wild Ale |
Alkoholgehalt (in % Vol): | 7,0 |
Trinktemperatur (in °C): | 7-10° |
passt gut zu: | Fisch, Salat, als Aperitif |
Mindestens haltbar bis: | 06.12.2042 |
Tasting Notes
Farbe | gelb |
Geruch & Geschmack | Hefe, Holz, Säure, Vanille |
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