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Popihn Sauvages Framboise / Vanille 2023
Brasserie Popihn
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Unglaubliches Wild Ale mit Himbeeren und Vanille
Das spontanvergorene Bier ist ein Blend aus... mehr
Unglaubliches Wild Ale mit Himbeeren und Vanille
Das spontanvergorene Bier ist ein Blend aus zwei verschiedenen Wild Ales: Ein Teil wurde für ein Jahr in Rotweinfässern gereift, der andere Teil für drei Jahre in Chablisfässern. Für ein besonderes Finish wurde das Bier schlussendlich nochmal für 1 Monat zusammen mit Vanilleschoten in Bourbonfässern gelagert.
Bier-Fakten
Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Himbeeren, Vanille, Hopfen Hefe |
Brauerei: | Brasserie Popihn, 89320 Vaumort, Frankreich - Import: Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5 - 22926 Ahrensburg - Deutschland |
Bierstil: | Wild Ale |
Alkoholgehalt (in % Vol): | 7,0 |
Trinktemperatur (in °C): | 7-10° |
passt gut zu: | Fisch, Salat, als Aperitif |
Mindestens haltbar bis: | 17.08.2043 |
Tasting Notes
Farbe | rot |
Geruch & Geschmack | Hefe, Himbeere, Holz, Säure, Vanille |
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